divlinyasam

DAMLA ÇİKOLATALI ÇITIR KURABİYE

18/2/2009 -Kategori: KURABIYELER

DAMLA ÇİKOLATALI ÇITIR KURABİYE

Malzemeler:

-         1 kahve fincanı yumuşak teremyağ

-         2 kahve fincanı şeker

-         2 yumurta

-         2,5 kahve fincanı un

-         1 paket kabartma tozu

-         1 paket vanilya

-         2 kahve fincanı damla çikolata

Yapılışı:

   Önce yumuşak tereyağı ile şekeri iyice karıştırın, krema gibi olsun. Yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam edin. Vanilya, un ve kabartma tozunu da koyup karıştırın. Damla çikolataları ekleyin kaşıkla karıştırın. Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye kaşıkla koyun. (Kurabiyeler arasında boşluk bırakmayı unutmayın, çünkü çok yayılıyorlar) Kurabiyelerin şeklini düzeltmek için başka bir kaşığın sırtını ıslatarak kullanabilirsiniz.



160 derecede 8-10 dakika pişirin. Piştikten sonra tel rafa çıkarın ve kurabiyeleri 1 dakika bekletin. Tahmin ettiğiniz kurabiyeler gibi değil, çok değişik bir lezzet, çıtır çıtır oluyor, tavsiye ederim. Afiyet olsun…